Рецепты | Соленья | Закрутки

Зимние заготовки – это не только удобство, но и настоящее удовольствие от вкуса и запаха домашних консервов. Почему я всегда готовлю вареную свеклу на зиму? Потому что это классический рецепт, который придуман более 40 лет назад и до сих пор остается на первом месте в моем списке заготовок. Это варенье свеклы можно употреблять просто так, со свежим хлебом, как гарнир к любому мясу, либо использовать в качестве заправки для борща или свекольника. Это блюдо не только вкусное и полезное, но и позволяет сэкономить время при неожиданных гостях или вечернем спешном ужине. Рецепт: • Свекла - 1 кг • Морковь - 1 кг • Лук - 0,5 кг • Помидоры - 1,5 кг • Соль - 1 ст.л. • Перец черный молотый - 0,5 ч.л. • Масло растительное - 1 стакан (200 г) • Сахар - 2 ст.л. • Уксус 9% - 1 ст.л. Этого варенья хватит на 8 баночек объемом 450 мл каждая. Попробуйте и вы не сможете устоять перед его великолепным вкусом! Всем членам группы! Мы стараемся, чтобы вам с нами было зашибись. Вы всегда можете репостить наши записи!! Рецепты | Соленья | Закрутки