Королевское блюдо!! Сразила всех гостей Свинина по-нюрнбергски

🔸Свинину лучше брать шейную часть 🔸 мясо получается с хлебным вкусным привкусом 🔸 пиво берите темное ,самое вкусное с малым процентом алко) если не пьете пиво, узнайте у окружающих друзей/знакомых какой сорт лучший👌🏼 🔸 при запекании алкоголь улетучивается, поэтому блюдо можно есть всем 🔸 если любите, добавьте 2-3 шт гвоздики ⠀ ✔️ 1 кг свинины ✔️ 2 шт лука ✔️500 мл темного пива ✔️ 1 ч.л.меда (не обяз) ✔️ 5 шт чернослива ✔️ 5 шт кураги ✔️ соль, перец ✔️ паприка (можно копчен.) ✔️ зелень для подачи ✔️ 1 ст.л.растительного масла ▪️С начала мясо вымыть, обсушить бум.полотенцем. Нарезать порционными кусочками. Посолить, посыпать паприкой. Хорошо втереть . Далее Оставьте мариноваться от 6 часов(лучше на ночь) ▪️Затем форму для запекания смазать растительным маслом ▪️лук нарезать кольцами ▪️Потом выложить в форму мясо чередуя с луком ▪️в пиво добавить мед, размешать. Залить мясо ▪️пoпepчить, дoбaвить лaвpoвый лиcт, куpaгу и чepнocлив ▪️зaпeкaть 1 чac 30 мин пpи 180*С вpeмя oт вpeмeни пoливaя oбpaзoвaвшимcя coкoм ▪️дoбaвить зeлeнь