борщ

Это не борщ ! 😂 Говядина для бульона - 300 гр Вода - 3 литра Картошка - 2 шт Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Перец рамиро (или болгарский) - 1 шт Свежий помидор без кожи - 1 шт Капуста - 150 гр Свёкла - 2 шт (средних) Томатная паста - 2 ст л Сок лимона - 2 ст л Сахар - 1 ч л Зелень - пучок Чеснок свежий - 3 зуб Лавровый лист - 1 шт Соль, перец по вкусу Говядину отварить до готовности, достать мясо из бульона и добавить туда картошку. Лук , морковь, перец и помидор пожарить и добавить к готовой картошке. Затем добавить капусту и томить на слабом огне. Вернуть в бульон нарезанное отваренное мясо. Свёклу натереть на терке для моркови по корейски. 1.5 свёклы пожарить с томатной пастой, соком лимона и сахаром, добавить в бульон. А 0.5 свеклы добавить в бульон в сыром виде, для красивого бордового цвета. В конце добавить чеснок , зелень , лавровый лист, соль , перец. Как вам рецепт , узнали для себя что-то новое?