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Preparare a casa il crème caramel non è mai stato così semplice ✨😍 Fidatevi di @khalidelmahi 😎😋 Per il caramello 80 g di zucchero 20 g di acqua 25 g di acqua tiepida A parte mescola acqua e zucchero in un pentolino , fai sfiorare il bollore, aggiungi altra acqua. Lascia raffreddare sul fondo della pirofila. Per la crema 4 uova 360 g di latte 40 g di panna 95 g di zucchero Vaniglia in polvere Mescolate le uova con lo zucchero e vaniglia. A parte riscaldate il latte e la panna e aggiungetele, pian piano alle uova. Filtrate il composto versandolo nella pirofila e lasciate cuocere a bagno maria per 45 minuti a 170 gradi. Lasciate raffreddare finchè non diverrà solido. Capovolgete e tagliate! #giallozafferano #gz #ricettegz #foodie #delicious #ricette #sogood #wow #giallozafferanocreators #yum #caramello #crèmecaramel #cremecaramel #dolci #dessert #ricettedolci
