НЯМКА. Рецепты.Ленивая пицца

Пицца!! Очень вкусная и ленивая!!🍕🍕🍕Без заморочек! Ингредиенты: Мука 400 гр. Колбаса любая на ваш вкус 100-150 гр. Зеленый лук Сыр 150 гр. Сода 0,5 ч.л. Соль 1 ч.л. Кефир 200-250 гр.(тёплый) В просеянную муку добавить соль,соду,нарезанную мелким кубиком колбасу , мелко нарезанную зелень и тёртый сыр. Перемешать. Влить кефир. Замешать тесто. Тесто не должно липнуть к рукам.Если липнет к рукам или получается жидким ,то добавьте немного муки.Или наоборот. Если тесто очень тугое,то добавьте кефир. Даём тесту отдохнуть 10-15 минут. Затем разделить тесто на 4 или 6 частей. Обжарить с каждой стороны по 10-15 минут до золотистого цвета. Жарить под крышкой на медленном огне. Смазать с двух сторон лепёшки сливочным маслом. Всё очень просто и очень вкусно! Приятного аппетита!🍕