Guest
Пасхальный кулич 🐰 Творог 2% - 180г Яйцо - 2 шт (115г) Молоко 1.5% - 60г Масло кокосовое - 10г Мука универсальная - 70г Овсяная мука или перемолотые овсяные хлопья - 70г Разрыхлитель - 5г Подсластитель - 10г фит парад (количество для несладкого кулича) КБЖУ на 100г:209/12.7/6.7/23.5 У меня 2 формы высотой 6 см и диаметром 10 см Творог взбить блендером до однородности, добавить яйца и снова взбить. В молоко добавить сах.зам. и немного подогреть в микроволновке, чтобы он легко растворился. В молоко добавить растопленное масло, снова пробить, просеять муку с разрыхлителем. Если будут сухофрукты, то промыть, высушить, порезать и обвалять в кукурузном крахмале либо в муке. Разложить тесто по формам, заполняя их примерно на 2/3. Выпекать в разогретой духовке 180 градусов около 60 минут. Готовность можно проверить зубочисткой Автор рецепта
