Вечером готовлю, а утром беру на дачу или на пикник: две шикарных закуски из огурцов, которые готовлю все лето

Ингредиенты: Рецепт №1 Огурцы - 500 гр. Зелень - петрушка, укроп. Чеснок - 4 зубчика. Растительное масло - 50 мл. Яблочный уксус - 1 ст.л. Соль - 1 ч.л. Сахар - 1,5 ч.л. Гвоздика - 6 шт. Черный перец - 1/3 ч.л. В холодильник - 30 минут. Рецепт №2 Огурцы - 600 гр. Морковь - 1 шт. Красный лук - 1 шт. Зеленый лук - 30 гр. Чеснок - 6 зубчиков. Острый стручковой перец - 1/2 шт. Сахар - 1/2 ч.л. Копченая паприка - 1 ч.л. Черный молотый перец - 1/3 ч.л. Соль - 1/2 ч.л. Соевый соус - 50 мл. Вода - 50 мл. Свежий укроп - 1 пучок. В холодильник - 3 часа. Приятного аппетита!