Guest
Смесь Bread&Good для воздушной чиабатты: Вот и юбилей! «Хлеборезка» выходила для вас целых 50 раз. Есть чем гордиться! Но для нас праздничные цифры — не повод отдыхать, так что продолжаем рассказывать, что происходит. Итак: ритейлеры просят пересмотреть НДС на социальные продукты. Роскачество считает, что россияне готовы к альтернативной еде, к системе учета зерна начинают подключаться предприятия, а министр сельского хозяйства осмотрел хлебозавод СМАК. А еще мы поговорили о судьбе чиабатты в регионах и попробовали два хлеба из Калининграда. Новостей много, а «Хлеборезка» такая одна! Поздравления и подарки можно оставлять в комментариях :) 0:00 Интро 0:19 Юбилейное 50-е приветствие 1:15 Новаторы или консерваторы? Судьба альтернативных продуктов 3:03 Прощай, ЗОЖмен! 4:08 Конфета из Интернета. Рост онлайн-продаж кондитерских изделий 4:57 Минпромторг рассмотрит снижение НДС 6:04 «Донской купец»: время печь чиабатту! Партнерский материал 10:19 Министру показали СМАК 11:43 Начался учет зерна 14:05 Го диджитал 14:34 Хлебные разборки Ссылки: 1. Телеграм-канал OHLEBE b2b-хлебопечение, ссылка на голосование 2. Мнение об альтернативных продуктах Максима Протасова 3. Мнение Сергея Иванова, ЭФКО 4. Пост Роспотребнадзора о судьбе ЗОЖмена 5. Данные NIELSEN IQ 6. Минпромторг рассмотрит снижение НДС 7. Министру показали СМАК 8. Фильм «Безглютеновый бизнес: правда от профессионалов» 9. Фильм «Бездрожжевой хлеб: правда от профессионалов»
