Домашние роллы

🗒 Ингредиенты: На рис: ‣ грузлозёрный рис – 500 г ‣ вода – 550 мл На заправку для риса: ‣ уксус 9% – 20 мл ‣ кипяток – 40 мл ‣ сахар – 40 г ‣ соль – 4 г На начинку: ‣ креветки – 300-350 г ‣ авокадо – 1 шт ‣ творожный сыр – 500 г ‣ нори – 1 пачка