Всеми любимый - МЕГА шоколадный пирог БЕЗ ЗАМОРОЧЕК

Здравствуйте дорогие друзья, сегодня предлагаю очень вкусный, в то же время супер простой в приготовлении кекс-пирог))) Мега шоколадный вкус, очень мягкий и не сухой пирог, рыхлый и нежный. Наслаждение. Приготовьте обязательно! Стакан 250 мл Размер овальной формы для выпечки: 28*22*8 см Ингредиенты: Яйцо 1 шт. Сахар 1 стакан Кефир 1 стакан Какао порошок 2,5 ст.л. Растительное масло 50 мл Мука обычная 1 стакан Сода пищевая 1 ч.л. Глазурь: Сахар 2 ст.л. Какао порошок 2 ст.л. Сметана 20% 2 ст.л. Сливочное масло 60 г Приготовление: 1. Яйцо перемешаем до бела с сахаром. Добавляем кефир и растительное масло, перемешиваем. 2. Всыпаем какао порошок, муку, соду пищевую и перемешиваем до однородности. 3. Форму для выпечки смазываем растительным маслом, на дно лучше застелить бумагой для выпечки. Выпекаем 35 – 40 минут при 180°С. 4. В это время приготовим глазурь на верх пирога. В глубокой миске смешиваем сахар (2 ст.), какао порошок (2 ст.л.), сметану 20% (2 ст.л.) и сливочное масло (60 г). Перемешиваем ложкой и став