Guest
В этом видео хочу поговорить о выборе ножа, если речь идет о фирме Opinel. В общем-то мысли на тему какой номер брать, нержавейка или углеродка, сравнение разных размеров, про филейник, современные пластиковые версии и т.п. Краткий итог: из высокоуглеродистой стали (версии VRN) я бы не стал брать, только если для “бушкрафта“ поразвлекаться или например для свежевания мелкой дичи. Филейные (effile) я бы не брал вообще, если только мелкий по продуктам. Из размера как запасной нож брал бы нержу No 6. Как основной по продуктам - номер 10 VRI. Для повседневного ношения без какой-то конкретной задачи №8 VRI. Пластиковые ножи не брал бы вообще, не душевно, не интересно. Подробнее - смотрите в видео! Кухонные фиксы опинели щупал, не вдхновили! Викторинокс кухоннички получше.
