Любимые Рецепты - Кулинария | Домашние хитрости

Рецепт вкуснейших куриных котлет ⬇ Ингредиенты: • Куриное филе — 500 г • Лук репчатый — 1 шт. • Яйцо — 1 шт. • Панировочные сухари — 3 ст. л. • Специи по вкусу (я использую соль, перец и приправу для курицы) • Сливочное масло Приготовление: Куриное филе и лук пропускаем через мясорубку. Для этого я использую свою новую мясорубку от @bq_rus BQ MG1000 — отличный помощник на кухне для любых кулинарных экспериментов. В комплекте идут 2 диска для разных видов фарша, насадка для колбасок и овощерезка. В фарш добавляем панировочные сухари, специи и яйцо. Хорошо перемешиваем и оставляем на 20-30 минут. Формируем котлетки, кладём в середину кусочек сливочного масла и обваливаем в сухарях. Обжариваем на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон. Подаём котлетки с пюре. Приятного аппетита!