ДАВНО НЕ ЖАРЮ КОТЛЕТЫ, ГОТОВЛЮ ТАК ПОЧТИ КАЖДЫЙ ДЕНЬ!

ДАВНО НЕ ЖАРЮ КОТЛЕТЫ, ГОТОВЛЮ ТАК ПОЧТИ КАЖДЫЙ ДЕНЬ! КУРИНОЕ ФИЛЕ ПОД НЕИМОВЕРНОЙ ШУБКОЙ. Вес этого блюда на выходе 930 гр НАМ ПОНАДОБИТСЯ: Куриное филе 2 шт (600 гр) Соль 1 ч.л Чеснок сушеный 0,5 ч.л Перец молотый по вкусу Растительное масло 2 ст. л Лук репчатый 50 гр ДЛЯ ЗАЛИВКИ: Яйца 3 шт Сметана, или густой йогурт 200 гр Соль 0,5 ч.л Сушеный зеленый лук 1 ст.л Перец молотый по вкусу Панировочные сухари 3 ст.л (60 гр)