Кукуруза — безусловный хит пляжного фастфуда На пляже и в парке она традиционно просто вареная с солью. А ведь вариантов приготовления молодых початков значительно больше. Что-то позаимствовано из кухонь других стран, что-то придумано изобретательными хозяйками. Например кукуруза по-быстрому в микроволновке! Это один из вариантов. Сегодня покажем лучшие идеи, как сделать привычную кукурузу еще вкуснее. Вместе с шеф-поваром Алексеем Подлесных. ⁃ Кукурузу можно приготовить на сковородке гриль. Перед этим ее можно немного подварить, чтобы она была мягче. ⁃ На углях кукурузу лучше запекать в фольге. Внутрь можно добавить специи и масло. ⁃ Кукуруза хорошо сочетается с сыром. Например, готовую горячую кукурузу можно подать с тертой моцареллой и сыром чеддер ⁃ Также кукурузу хорошо сочетается с сальсой и гуакамоле ⁃ Чтобы кукуруза была сочнее и мягче ее можно запекать или отваривать в самих листьях
Hide player controls
Hide resume playing