Видеосеминар: Польза в каждом кусочке. Часть 2: Кондитерский ассортимент.

Презентация новинок хлебопекарного и кондитерского ассортимента. 00:00 - Вступление; 01:52 - Пирог Вечерняя Нега; 11:20 - Пирог Мраморный с начинкой; 17:53 - Эклер с пророщенным зерном; 22:23 - Тарт Карамель с черносливом; 26:04 - Безглютеновый Брауни; 29:42 - Веррин Золотое Манго; 34:49 - Веррин Малиновая Панакотта; 37:25 - Веррин Три Шоколада; 43:47 - Торт Лира; 48:03 - Торт Французский Полдень. В видеосеминаре мы, совместно с представителями компании Puratos, филиала города Новосибирск, маркетологом Олесей Огородниковой и технологом-демонстратором Ольгой Лебедевой, расскажем вам о последних новинках и современных тенденциях в хлебобулочном и кондитерском производстве. Олеся Огородникова поделится интересными приемами для привлечения новых покупателей и результатами глобального исследования, проведенного компанией Puratos в двадцати пяти странах, включая Россию, о том на что именно обращает сейчас свое внимание современный потребитель и каким хочет видеть готовые изделия в будущем. А Ольга Лебедева подробно расскажет о преимуществах и пользе презентуемых продуктов. Cеминар разделён нами на две части, для удобства просмотра. Польза в каждом кусочке. Часть первая – ассортимент хлебопекарного производства - Польза в каждом кусочке. Часть вторая – ассортимент кондитерского производства - Подробнее об исследовании «Вкус завтрашнего дня» : Подписывайся на нас в Вконтакте: Всё использованное в данном видео сырье вы можете увидеть в каталоге на нашем сайте - Наш сайт - Подписывайтесь на наш канал, где мы регулярно публикуем видео по рецептурам и технологиям применения ингредиентов для хлебопечения и кондитерского производства.