Суфле не опадает, готовится одновременно вместе с тестом и начинкой в духовке. Весь пирог очень нежный и тесто, и начинка, и воздушное суфле. Пирог в меру сладкий. Сверху можно украсить сушеной ягодой, орешками или просто посыпать сахарной пудрой или кокосовой стружкой. Друзья, подписывайтесь на канал! Всем хорошего дня и новых интересных рецептов! Рецепт: тесто: желтки -2шт. мука -200гр. сливочное масло -80гр. (мягкое, т.е. хорошо разморозить) сметана 15% -50гр. (2ст.л.) разрыхлитель -1/2ч.л. соль -1/4ч.л. начинка: яблоки -3шт. среднего размера (400гр.) сок лимона -2-3ст.л. сахар -40гр. (2ст.л.) суфле: белки -2шт, сахар -40гр. (2ст.л.) сметана 15% -250гр. кукурузный крахмал -20гр. (2ст.л. без горки) форма 20см., так же подойдет форма диаметром 22см. Приятного аппетита! **** Новое на канале: Барби паста. Рецепт розовой пасты. Макароны с розовым соусом. Пирог в лаваше. Как легко и быстро приготовить пирог из цветной капусты с сыром. Сладкий шоколадный пирог с кабачком. Никто не догадается, что в пироге кабачок. Капустная лепешка с сыром в духовке. Что приготовить из молодой капусты. Банановое печенье. Ароматное и очень мягкое. Как быстро приготовить простое печенье к чаю. **** Канал VeraFood: #ЯблочныйПирогСуфле, #НежноеТесто, #ПирогСЯблоками
Hide player controls
Hide resume playing