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Da Salina a Panarea è un viaggio nell’arcipelago delle isole Eolie a bordo della nave Astrea, nave oceanografica dell’ISPRA, su un fondale di 70 metri, inedite immagini effettuate con un robot subacqueo, per documentare la vita delle sorgenti idrotermali sommerse. Archeologia subacquea: a largo di Panarea, a bordo della Alk, nave americana, esplorando i fondali con piccoli sommergibili alla ricerca dei relitti di antiche navi romane. In navigazione alla volta di Salina: dalla spiaggia di Rinella a quella di Pollara, in mare, un periplo per ammirare una bellezza paesaggistica unica nel suo genere. Personaggi: da Salina a New York, l’interessante iniziativa di un giovane chef che esporta le ricette a base di pesce povero della tradizione culinaria locale nella grande Mela. Sott’acqua: a largo di Salina, duplice immersione sulla secca del Capo e allo scoglio del Faraglione, alla scoperta della rigogliosa fauna e flora di questi fondali. In mare: la tradizionale pesca dei polpi con le nasse.
