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ABONNEZ-VOUS A MA CHAINE !!! :) 🤍 ~ Recettes de Cuisine et Plaisirs Gourmands | Astuces Culinaires ~ 🤍 🤤 Le Meilleur SAUTÉ DE PORC à la crème de moutard à Essayer Absolument ! 🍲🐖 🍽️ Bienvenue sur Cuisine Passion d'Irina ! 🍽️ 👉 ABONNEZ-VOUS à la chaîne 🔔 partagez vos commentaires 😊 ►@CuisinePassiondIrina 👍 ~ ♡ TOUJOURS DE NOUVELLES VIDEOS ! ♡ ~ 🍲 Plaisir Culinaire: SAUTÉ DE PORC à la Crème de Moutarde à ne pas Manquer ! 🐖 | Un Régal Assuré 🤤 Préparez-vous à une expérience culinaire riche en saveurs et en textures avec ma recette de sauté de porc à la crème de moutarde, un plat réconfortant qui vous séduira dès la première bouchée. Imaginez des morceaux tendres de porc dorés à la perfection, enveloppés dans une sauce onctueuse à la crème de moutarde qui apporte une touche de piquant subtile et de richesse à chaque bouchée. Cette recette offre l'équilibre parfait entre crémeux et savoureux, une fusion harmonieuse qui fera sensation à votre table. Ce plat, à la fois simple et sophistiqué, est un véritable régal pour les papilles. Que vous soyez un amateur de cuisine ou un passionné de nouvelles saveurs, ce sauté de porc à la crème de moutarde est un must absolu à essayer. Suivez-moi pas à pas dans cette vidéo pour une approche détaillée pour créer ce plat délicieusement irrésistible. Relevez le défi de cuisiner ce mets qui séduira vos proches et laissez-vous emporter par cette expérience culinaire exceptionnelle ! 🍲🐖 Ingrédients : - 400g d'émincé de porc - 1 oignon - 2 carottes - 20 cl de crème fraîche liquide entière - 1 verre d'eau - 1 cuillère à soupe de moutarde - 1 cuillère à soupe de farine - 25 g de beurre - Huile d'olive - Sel et poivre Préparation : 1. Chauffez doucement un filet d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen. Faites dorer l'émincé de porc jusqu'à ce qu'il prenne une couleur dorée. 2. Pendant ce temps, dans une autre poêle, faites fondre le beurre et faites-y revenir l'oignon émincé jusqu'à ce qu'il devienne translucide. 3. Ajoutez les rondelles de carottes dans la poêle contenant l'oignon et laissez sur le feu jusqu'à ce qu'elles soient légèrement tendres. 4. Ajoutez l'émincé de porc dans la poêle avec les légumes. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. 5. Versez la crème fraîche liquide entière dans la poêle. 6. Incorporez ensuite la moutarde, la farine et mélangez bien pour les enrober. 7. Versez le verre d'eau et laissez mijoter pendant environ 40 minutes. 8. Servez chaud, accompagné de riz, de pommes de terre ou de légumes pour un repas savoureux et complet. 📒 ASTUCES 🔰 Bon à savoir 🤗 : ☑️ Utilisez des herbes, de l'ail, du jus de citron ou de l'huile d'olive pour améliorer la saveur et la tendreté. Laissez reposer l'émincé de porc dans la marinade pendant au moins 30 minutes à quelques heures avant de le dorer. ☑️ Outre les carottes et les oignons, explorez des légumes comme poivrons, petits pois, champignons, courgettes ou haricots verts pour plus de couleurs et de saveurs. ☑️ Mélangez maïzena ou fécule de maïs avec de l'eau froide pour une sauce plus veloutée sans altérer les saveurs. ☑️ Intensifiez les saveurs avec thym, romarin, basilic ou épices comme paprika, curry, cumin ou piment. ☑️ Optez pour une cuisson douce ou moyenne pour des saveurs harmonieuses et une viande plus tendre. ☑️ Avant de servir, parsemez de fines herbes fraîches comme persil, ciboulette ou coriandre pour une touche finale aromatique. Voilà, ce plat délicieux et réconfortant est prêt à être dégusté. La combinaison des saveurs tendres de l'émincé de porc, des légumes mijotés et de la sauce crémeuse à la moutarde crée une expérience gustative vraiment satisfaisante. Accompagné de riz, de pommes de terre ou de légumes, ce plat polyvalent est une option gourmande pour un repas en famille ou entre amis. Profitez de ce mélange de textures et de parfums pour une expérience culinaire réconfortante et pleine de saveurs. Musique: Seoul Arcade Musicien: TVARI URL: 👩🍳 Bon appétit ! 🤗 👉 Ne manquez pas une seule vidéo, abonnez-vous dès maintenant ! 🔔 Activez la cloche pour être au courant de chaque nouvelle publication ! 💬 Partagez vos commentaires et idées, votre retour est précieux pour moi ! 🌷 Restez connectés pour de passionnantes nouveautés à venir ! 00:00 : Introduction 00:24 : Faites dorer l'émincé de porc dans la première poêle 01:43 : Faites revenir l'oignon dans une autre poêle avec le beurre 01:25 : Ajouter les carottes 02:10 : Ajoutez la viande dans la poêle avec les légumes, assaisonnez 02:41 : Verser la crème fraîche 02:49 : Incorporez la moutarde 03:06 : Saupoudrez la viande et les légumes de farine 03:25 : Verser l'eau, mélanger et laisser mijoter à feu doux pendant environ 40 minutes. 03:25 : Présentation du sauté de porc à la crème de moutard
