Магия вкуса

Быстрый ужин с макаронами🔥 Сегодня из съедобного - День макарон 🍝🍝🍝 Так что будем готовить! 🐓Филе бедра без кожи и костей-400 гр. 🧅Лук-1 большой 🥕Морковь -1 шт.среднего размера 🍅Помидор (без кожи) -1 большой 🫑Болгарский перец ( по желанию ) 🧄Чеснок -2 зуб. 🧂Специи: соль, перец. 🥛Сметана( жирность не имеет значения)-2 ст. Л. С горкой 🌱Зелень по желанию 🍝Макароны гнезда 🔘На небольшом количестве растительного масла обжариваем мясо до испарения жидкости. 🔘Затем добавляем: лук, морковь-перемешиваем и обжариваем минут 5. 🔘Затем добавляем нарезанный помидор без кожи, перец болгарский, чеснок, перемешиваем и обжариваем 3 мин. 🔘Солим, перчим на этом этапе. 🔘Добавляем макароны гнезда. 🔘Заливаем кипятком так, что бы макароны были наполовину покрыты водой. (Долить всегда можно). 🔘Накрываем крышкой и варим минут 10-15. 🔘Посыпаем зеленью, подаём. 😋 ➖➖➖➖➖ Магия вкуса✍️