Guest
Этот красивый закусочный тортик украсит не только новогодний вечер, но и любой другой праздник в вашем доме! Продукты: слоеное тесто 800 г яйца вареные 2 шт. грибы маринованные 300 г ветчина 150 г сыр твердый 100 г морковь 2-3 шт. лук 2 шт. чеснок 1 зубок майонез 400 г сыр плавленный мягкий 200 г 150 г для “крема“ на вверх торта соль,перец растительное масло для жарки Для украшения: колбаса копченная сыр твердый оливки зелень Слоеное тесто разморозить .Разделить на пять равных частей.Затем раскатать каждый кусочек в пласт, чтобы получились ровные коржи, обвести ножом, положив сверху тарелку диаметром 22-25 см. Не забудьте потыкать коржи вилкой, чтобы не вздувались. Печь коржи примерно 8-10 минут в разогретой до 220 С духовке. 1) Яйца и сыр натереть на крупной терке,добавить измельченный зубок чеснока, плюс майонез ,перемешать и выложить на первый корж.Накрыть вторым. 2) Ветчину нарезать маленькими кубиками.Зелень мелко порубить и добавить к ветчине.Положить плавленный сыр, добавить черный перец,плавленный сыр,перемешать и выложить на второй корж. 3) Маринованные грибочки мелко нарезать, добавить майонез и перемешать - выложить на корж. 4) Нарезанный кубиками лук и натертую морковь обжарить на растительном масле до готовности.Остудить , добавить плавленный сыр,перец,перемешать и выложить на тортик. 5) Положить последний корж .Накрыть пленкой,слегка придавив руками.Поставить в холодильник на 2-3 часа. В плавленный сыр добавить майонез и перемешать. Полученным “кремом“ обмазать вверх и бока торта.Отправить опять в холодильник на сутки. Перед подачей украсить “розами“из копченой колбасы,вокруг выложить зелень укропа.Положить оливки по кругу, и сырные “конвертики“.Бока Наполеона обсыпать тертым сыром.А вообще, можно украсить по своему желанию. Желаю приятного аппетита! ******************************************** Рецепты несладкой Выпечки тут--- Рецепты сладкой выпечки тут -- Торты тут -- Праздничные Рецепты тут -- Music - “I'll Be Right Behind You, Josephine“ by Josh Woodward. Free download:
