Куриные ножки в слоёном тесте

Сегодня мы будем готовить куриные ножки в слоёном тесте. Готовятся куриные ножки в слоеном тесте в духовке элементарно, а выглядят беспроигрышно и радуют отличным вкусом. Запеченные куриные ножки получаются очень нежными и сочными. Ингредиенты: Куриные ножки – 6 шт. Слоёное тесто – 400 г Сыр – 100 г Чеснок – 2 зубчика Яйцо куриное – 1 шт. Кунжут – 2 ч. л Соль – по вкусу Смесь перцев – 1 ч. л Чеснок натираем на тёрке с мелким полотном. В посуду подходящего размера выкладываем куриные ножки и добавляем соль, смесь перцев и чеснок. Всё перемешиваем. Оставляем мариноваться куриные ножки при комнатной температуре на 30 минут. Затем через 30 минут кусочки сыра помещаем под куриную кожу. На рабочей поверхности разрезаем пласт слоёного теста на полоски. Натертые специями и нафаршированные сыром куриные ножки обматываем лентами слоёного теста. Оборачиваем неплотно, оставляя свободные промежутки между полосками, чтобы курица пропеклась быстрее. Если одной ленты теста не хватает для обмотки голени, берем следующую полоску и склеиваем их между собой. Выкладываем заготовки в жаропрочную форму. Слегка взбалтываем яйцо, соединяя белок и желток в единый состав. Смазываем тесто яичной смесью, а затем посыпаем кунжутом. Отправляем жаропрочную форму в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 40 - 45 минут до готовности. Подаем куриные ножки в слоёном тесте, как закуску в горячем виде с соусом или как второе вместе с любимым гарниром. #куриныеножки #куриныеножкивдуховке #курицавдуховке ******************************************************************** Мой блог “В поисках вкуса“ ******************************************************************** Я в социальных сетях: ВКонтакте: Одноклассники: Яндекс Дзен RUTUBE ЯRUS Подписаться на мой канал: ******************************************************************** Правила поведения на канале “ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С МАШЕЙ МАКОВЕЦКОЙ“: Главное правило - сохраняйте дружелюбный настрой, даже если вы не согласны со мной или вашим собеседником :) Комментарии, которые содержат мат, хамство, оскорбления, непрошеную критику или издевки (даже завуалированные) я имею полное право удалять без выяснения обстоятельств. Давайте уважать друг друга!