ОБАЛДЕННАЯ МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА, КОТОРУЮ МОЖНО ЕСТЬ УЖЕ ЧЕРЕЗ 2 ЧАСА. Делаю ее всю зиму

Дорогие друзья приветствую всех на своем канале. Сегодня приготовила маринованную капусту, делаю ее очень часто, особенно зимой, отличный салат к отварному картофелю или как закуска под водочку, можно добавить к ней селедку, я иногда использую ее вместо квашенной капусты в винегрет. Готовится она очень быстро, как и съедается, ну что похрустим? Все ингредиенты в конце видео. Ингредиенты Капуста - 1 кг Морковь - 200 гр. Чеснок - 4 дольки Маринад Растительное масло - 75 гр. Уксус 9% - 100 мл. Сахар - 100 г