Guest
Открыть детское кафе — сама по себе задача непростая. Но куда сложнее правильно организовать семейное заведение, чтобы в нем было удобно и детям, и родителям. Какие ошибки чаще всего допускают рестораторы — и какие решения могут оказаться наиболее интересными? Рассказываю в этом видео. В этой рубрике — Child Friendly Бизнес — я буду рассказывать про сервисы для детей в самых разных областях жизни. Ресторанный бизнес, гостевой бизнес, игровые площадки, магазины масс-маркета и многое другое. Мне интересно: что может и должен сделать предприниматель, чтобы привлечь клиентов с детьми, и какие особенности ему стоит учесть. Больше о работе с детьми читайте в моей книге «Ваш (не)послушный ребенок». В ней собрано более 200 примеров о том, как можно обойти детские «не хочу», убедить ребенка выполнить требование, успокоить его, преодолеть его капризы. Только понятные инструменты — такие, которые можно повторить: Если у вас появляются вопросы, вы можете нап
