Guest
ПП рецепт муссовой пасхи очень нежный и не требует долгой стабилизации. Творожная пасха без сахара, но вы можете добавить по вкусу мед или или любой подсластитель. Диетическая пасха не повредит вашей фигуре. Смотрите так же РЕЦЕПТ пасхи с финиками без желатина по ссылке Рецепт Фрукты могут быть любые в расчёте 100 гр, у меня смородина. 15 гр.желатина 90 гр.воды Замочить желатин в воде и оставить набухать. Расчёт на 3 творожных слоя в одной пасхе: 500 гр. творога (я беру на развес) 150 гр.йогурта (у меня Danone) Подсластитель по вкусу 100 гр.смородины Все взбиваем блендером или через сито. Разделяем на 2 части. И в одну из них добавляем пюре из смородины. Растворяем желатин и добавляем к каждой массе. Пасочницу оборачиваем фольгой. Я добавила вначале смородиновую массу, отправила в холодильник на 5 мин и затем добавила светлую. Далее так же в холодильник и снова смородинов
