Прямой эфир №5: Готовим пиццу канотто с Alfonso Saviello (Италия, г. Салерно)

В ходе прямого эфира Альфонсо рассказал о технологических особенностях приготовления пиццы стиля канотто (пицца с нескромно пышными бортами), а также приготовил пиццу на соусе из желтых томатов черри с сыром, филе анчоусов, цедрой лимона и съедобными цветами! Посмотрите, какие удивительные бортики у него получились! Присоединяйтесь к нам в инстаграм, принимайте опыт лучших в своей сфере! Сайт — Инстаграм — Очный курс «Классическое тесто для пиццы» — Очный курс «Мастер пиццайоло» — Видео-курсы — Записи вебинаров — Канал в Telegram — Alfonso Saviello — ⠀ #пицца #школапиццы #пиццаканотто #пиццерия #pizza #онлайнобучение #обучениепиццайоло #пиццаобъединяет