Вы сможете наблюдать, как профи обжарщик впервые тестирует неизвестный для него ростер и рассказывает азы обжарки кофе. Сергей Табера приехал ко мне в гости в том числе, чтобы познакомиться с моим странным ростером, который скорее походит на ракету или турбину и к которому я боялся подойти год. Сайт Tabera Coffee: Промокод на скидку 15%: perfetto Колумбия Катурра от Tabera Coffee: #title Все тесты кофе от Tabera и ролики с Сергеем тут: Тайминги: 00:00 Вступление. 02:50 Обжарка под эспрессо. Засыпаем кофе. 10:43 Первые выводы по обжарке. 12:12 Об опыте работы Сергея с ростером Gene Cafe. 15:24 Выгружаем кофе после охлаждения. 16:43 Жарим кофе под фильтр. 19:47 Начинаем жарить. 23:31 Дегустация эспрессо из первой обжарки. 24:57 Дегустация воронки с кофе из второй обжарки.
Hide player controls
Hide resume playing