Video von ГОТОВИМ ДОМА

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20 Feb 2024

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ГНЕЗДА Ингредиенты: ▪️говяжий фарш -700 гр ▪️сливочное масло - 50 гр ▪️лук-1 головка ▪️болгарский перец -1 шт ▪️помидоры без кожицы -2-3 шт соль, перец ▪️хмели сунели, чабер (кондари) ,паприка Для картофельной массы : ▪️отварная картофель 1,5 кг ▪️сливочное масло 50-100 гр ▪️яйцо 1-2 ▪️крахмал-2 ст л ( честно считаю его лишним ) ▪️соль перец В зависимости от размера , получится примерно 12-15 гнезд ▪️сыр -200-250 гр для посыпки сверху

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