Guest
Кухня Востока – яркая, ароматная и колоритная, она представляется нам чем-то особенным и очень пряным, подразумевает изысканность мясных блюд и способов их приготовления. А чтобы блюдо оставалось вкусным и при этом приносило пользу организму, оно должно быть еще и правильно приготовлено. Хочу поделиться с вами рецептом мяса «по-Египетски». ▶️ Интернет-магазин Посуда Гурман ➫ ▶️ instagram Посуда Гурман ➫ 👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: 👇 ▶️ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ➫ ▶️ БЛЮДА ИЗ МЯСА ➫ ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ ❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ ▶️ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ ⭐ КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ: ▶️ Все о цитрусовой цедре ➫ ▶️ 3 рецепта домашнего майонеза ➫ ▶️ 5 рецептов постного майонеза ➫ ▶️ Как засолить красную рыбу ➫ ▶️ Как приготовить сливочный сыр ➫ ▶️ Как приготовить разрыхлитель ➫ ▶️ Как приготовить топленое масло ➫ ▶️ 3 способа укрепить иммунитет ➫ ⭐ Подписывайтесь на канал “Коллекция Рецептов“ ▶️ Уже подписаны? ▶️ включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео! СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: • 1,5 кг говядины • 30 мл. растительного масла • 2 головки лука • 1 крупная морковь • 3-4 зубка чеснока • 1 стакан красного вина • 3 стакана воды • 100 г томатной пасты • 50 г изюма • 50 г кураги • 50 г чернослива • 1 ч.л. свежего тертого имбиря • 1/4 ч.л. душистого переца • 1/4 ч.л. красного острого перца • 1/4 ч.л. корицы • перец черный • соль ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ: Для начала необходимо подготовить некоторые продукты: В этом рецепте используются сухофрукты - курага, чернослив и изюм. Я предварительно их помыла, и сейчас нарезаем курагу и чернослив крупными кусочками. Далее крупно нарезаем 2 большие луковицы. Морковь разрезаем вдоль на 4 части, а затем поперек ломтиками толщиной 3-4 мм. Следом измельчаем чеснок, желательно порубить его ножом. Остается подготовить мясо - у меня мякоть говядины, которую я нарезаю средними кусочками, размером 3х3 см. Отправляемся к плите, и займемся непосредственно приготовлением. Устанавливаем на плиту жаровню, добавляем масло и разогреваем. Выкладываем в жаровню нарезанную говядину и жарим на сильном огне до румяной корочки. Когда мясо даст сок, дайте ему полностью выпариться. Мясной сок выпарился, и мясо слегка обжарилось. Добавляем в жаровню нарезанные морковь и репчатый лук. Обжариваем мясо с овощами на сильном огне в течение 5 минут. Затем добавляем нарезанный чеснок, измельченный свежий имбирь и, не уменьшая нагрев, продолжаем обжаривать еще минуту. Следом в жаровню высыпаем специи, у меня корица, душистый и красный острый перец. Выливаем стакан красного вина, у меня полусладкое, но можно использовать абсолютно любое, хорошо размешиваем и даем вину полностью выпариться. Затем добавляем... (продолжение смотрите в видео или читайте на моем сайте по ссылке ниже) 👇 📝 Пошаговый рецепт с фото на сайте ▶️ http://КоллекцияРецептов.рф/мясо-тушеное-по-египетски-в-жаровне-от-компании-посуда-гурман ❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу: 📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях рецепт сохранится у вас на странице! 👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала! 📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу! 🔔 И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал и группы в соц. сетях, чтобы не пропускать новые видео-рецепты! 🎥 YouTube канал ➫ ▶️ Группа ВКонтакте ➫ ▶️ Группа в Одноклассниках ➫ 👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все! С наилучшими пожеланиями, Дина Реклама / сотрудничество: dinarecipes@ #КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #мясо #посуда #жаровня #гурман #посудагурман #
