Guest
Вы задаётесь вопросом, куда использовать целую кучу разной зелени? Что приготовить из зелени? Как вкусно приготовить зелень, чтобы получить всю пользу витаминов? В этом видео Вы найдёте очень вкусное решение! Хрустящее тонкое тесто пирога, лёгкая начинка из разной зелени и множество нежных ароматов! Смотрите наше видео, ставьте лайк и делитесь им с близкими! Сегодня готовим Пирог с зеленью (Тарт с травами) Время приготовления 45 минут на 6-8 порций Нам понадобятся: Для теста: 250 г универсальной муки 30 г сливочного масла 100 мл тёплой воды 3 столовые ложки подсолнечного или оливкового масла 2 щепотки соли Для начинки: 1 пучок зелёного лука 1 пучок мелко порубленной петрушки 3-4 небольшие луковицы 2 зубчика чеснока 500 г мелко порубленного шпината 600 г мелко порубленных листьев мангольда, сваренных на пару 50 30 г натёртого твердого сыра, например, Пармезан соль, чёрный молотый перец, 2-3 щепотки мускатного ореха Для смазывания формы и пирога: подсолнечное или оливковое масло, 50 г сливочное масло П
