Guest
“Рецепт Пирога с Капустой Ингредиенты: - 350 г капусты - 1 луковица - 1 морковь - 20 мл растительного масла - Соль, чёрный перец по вкусу Для теста: - 2 яйца - 1 чайная ложка соли - 400 мл кефира - 0,5 чайной ложки соды - 400 г муки Приготовление: 1. Нарежьте капусту, лук и морковь. 2. Обжарьте лук и морковь на растительном масле до мягкости, затем добавьте капусту и тушите до готовности. Посолите и поперчите по вкусу. 3. Для теста взбейте яйца с солью, добавьте кефир и соду, затем постепенно вмешивайте муку до получения однородного теста. 4. Разделите тесто на две части. Выложите одну часть в форму, сверху выложите начинку из капусты, затем закройте второй частью теста. 5. Выпекайте пирог в духовке при 180 градусах Цельсия около 40-45 минут или до золотистой корочки. Приятного аппетита!“
