Guest
Торт “Дамский каприз“ На 1 порцию Молоко 120мл. Сгущёнка 1 банка (380 г.) Мука 180 г. Ванилильный сахар 0.5 ч.л. Соль щипотка Разрыхлитель теста 1 чайная ложка с горкой Тесто разделить на 4 равные части 1) В первую часть добавить мак 2 столовые ложки 2) грецкие орехи измельчить в крупную крошку 100 граммов 3) какао порошок 1 столовая ложка с горкой 4) изюм предварительно замоченный в коньяке или роме если нет, то можно и в воде кипятке Настаивать минимум 1 час Выпекать каждый корж на 180 градусов 15-20 минут, ориентируйтесь на свою духовку ,на румяный цвет коржа, проверяйте зубочисткой, чтоб пропеклись хорошо. Крем 500 мл.сметаны ,берите самую жирную 1.5 столовые ложки детского питания 100 г. Сахарной пудры Все хорошо взбить до увеличения и пышности массы Прослоить коржи кремом и украсить, поставить торт в холодильник минимум на 8 часов. Украшение на ваш вкус,у меня орехи грецкие измельчённые в крошку ,мак,изюм Мой торт на три порц
