Для рецепта понадобится: Для бисквита: Мука 120 г Разрыхлитель 7 г Сахар 100 г Яйца 3 шт Соль 2 г Сухофрукты 130 г Цедра апельсина 4 г Выпекать при температуре 170 градусов 35-40 минут Для ганаша: Молочный шоколад 130 г Сливки 33% 139 г Для крема: Сливочный творожный сыр 300 г Сливки 33% 80 г Сахарная пудра 80 г Для глазури Белок 59 г Сахар 100 г Лимонный сок 5 г Идея взята с канала yuliya small
Hide player controls
Hide resume playing