Солю горбушу с укропом, что придаёт рыеа неповторимый вкус и аромат, посол рыбы будет сухой и рыба получится малосольной, мясо станет плотным и упругим, рыбка получится очень вкусной даже если вы купили ее в магазине, такая рыба точно не затеряется на вашем праздничном столе. В рецепте на две крупные рыбы: 4 ст ложки соли 4 ст. ложки сахара. 2 ст. ложки сушёного укропа. Ориентировочно на 1 кг рыбы. 35 гр. крупной соли без добавок 35 гр сахара 20 гр сухого укропа
Hide player controls
Hide resume playing