Монгольская курица

Как и монгольская говядина, это блюдо никак не относится к Монголии, а было придумано на Тайване и является одним из самых популярных и вкусных блюд азиатской кухни 😋 ⠀ Я использовал: 300 курицы (филе бедра) Соль и перец по вкусу 1 ст.л. кукурузного крахмала 2 зубчика чеснока 50 г имбиря 1/2 ч.л. хлопьев чили 2 ст.л. соевого соуса 1 ст.л. устричного соуса 1 ст.л. сахара 1 ч.л. кунжутного масла Крахмальная вода (1 ст.л. кукурузного крахмала 50 мл холодной воды) Зеленый лук Кунжут Вареный рис для подачи ⠀ Повторяйте за мной и будет вкусно! 😋