Идеи для завтрака. Тортилья с хахаряшками

Картошка 6шт Яйца 6 шт Перец красный 1шт Перец зеленый 1шт Грибы 2-3шт Моцарелла 50-100г Протертые томаты 1/2 ст. Бекон 2-3 ломтика Оливки 1/2ст. Руккола 30г Лук зеленый 2-3пер. Масло растительное 1ст. Соль по вкусу Картошку почистить нарезать кружочками обжарить на слабом огне в растительном масле до готовности, посолить, перемешать, отбросить на дуршлаг чтобы стекло лишнее масло. Это масло использовать для следующих этапов. В той же сковороде обжарить на среднем огне грибы, нарезанные пластинками и бекон