ЧТООО ДА!!! - Рецепт Нежного Печенья из Свиного Сала

Попробуйте рецепт нежного печенья из свиного сала! Узнайте неожиданное применение свиного сала в выпечке. Пошаговый рецепт печенья из свиного сала для вкусных и ароматных блюд. [club227824904|Необычные рецепты со всего мира] Ингредиенты: - 200 г свиного сала (рендеринга) - 300 г муки - 1 чайная ложка разрыхлителя теста - 1/2 чайной ложки соли - 150 мл пахты - 2 столовые ложки сливочного масла (для замеса) Приготовление: 1. Подготовка сала: Растопите свиное сало на медленном огне до полного плавления. Остудите до комнатной температуры и нарежьте на кубики. 2. Смешивание сухих ингредиентов: В большой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. 3. Добавление жиров: Добавьте растопленное сало и сливочное масло к сухим ингредиентам. Перемешайте до образования крошковатой текстуры. 4. Добавление жидких ингредиентов: Влейте пахту и быстро замесите тесто. Если тесто слишком сухое, добавьте немного больше пахты. 5. Формирование печенья: Разделите тесто на небольшие шарики и слегка приплюсните их на противне, застеленном пергаментной бумагой. 6. Выпекание: Выпекайте в разогретой до 200°C духовке около 20 минут или до золотистого цвета. Для равномерного пропекания используйте пергаментную бумагу, чтобы нижняя сторона не подгорела. 7. Остывание и подача: Достаньте печенье из духовки и дайте остыть на решетке. Подавайте нежное печенье из свиного сала с любимым чаем или кофе. Приятного аппетита! Наслаждайтесь мягким и ароматным печеньем с необычным вкусом, созданным из свиного сала. [club227824904|Необычные рецепты со всего мира]