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#alimentomortal #aceites Dr. Carlos Jaramillo: El aceite es un alimento que, aunque parece inofensivo, puede ser mortal en grandes cantidades. La enfermedad cardíaca es una de las principales causas de muerte en todo el mundo, y el consumo excesivo de aceite puede aumentar el riesgo de padecerla. Esto se debe en parte al mercadeo de productos como Crisco, que nos han hecho creer que los aceites vegetales son saludables y mejores que las grasas animales. La enfermedad cardíaca, junto con el cáncer y los accidentes de tránsito, es una de las tres principales causas de mortalidad en todo el mundo. Aunque hay varios factores que contribuyen a esta enfermedad, como fumar, la falta de actividad física y el consumo excesivo de alcohol, el consumo de aceite también es un factor importante. Esto activa una ¡alerta mundial! y es que es un alimento más mortal que el azúcar. ¿Por qué tiene tanto la incidencia de enfermedades cardiovasculares
