ЛЕПЁШКА С КОРЕЙКОЙ

Корейка бескостная «Столичная» ТМ «Атяшево» Яйца - 2 шт. Пшеничная лепешка Сыр Помидоры Лук зеленый или красный Соль, перец по вкусу Подсолнечное масло Взбиваем два яйца и выливаем их на сковороду, смазанную подсолнечным маслом. Распределяем так, чтобы поучился блин, солим и жарим на маленьком огне. Когда яичный блин слегка схватится, сверху кладем лепешку и слегка придавливаем. Затем аккуратно лопаткой отделяем яйцо от сковороды и переворачиваем блин лепешкой вниз. Далее на сковороду выкладываем помидоры, затем сыр, корейку, зеленый лук. Слои можно повторить по желанию. Тогда это получится суперзавтрак 😊 Накрываем второй половиной, чуть подсушиваем с двух сторон. Наша чудо-лепёшка готова.