Рецепты | Заготовки | Соленья

Удивительные помидоры на зиму, которые переносят волшебство прямо в ваш дом! Мой семейный рецепт, прекрасно переданный от поколения к поколению. Итак, для 4-х литровых банок вам понадобится: - Сочные помидоры 2-2,5 кг - Сладкий болгарский перец 3 шт - Ароматный чеснок 1 головка - Листья укропа и хрена, травяные нотки малины, смородины и вишни - Чёрный перец горошком, соль, сахар - Уксус 9% - Лук Готовим: Промываем помидоры и банки, обдаем уксусом. Укладываем ароматные травы, чеснок, перец и помидоры в банки. Заливаем кипятком, даем настояться. Затем заливаем рассолом, добавляем уксус, закупориваем. Вот и готовы чудесные помидоры на зиму! Всем зашедшим на огонек! Мы стараемся, чтобы вам с нами было интересно. Вы всегда можете присылать в предложенные новости свои посты для публикации!! Рецепты | Заготовки | Соленья