Видеофайл

Муссовый торт «Селедка под шубой» ⠀ ❄Сельдь-160 г ❄Маринованный лук-1 шт. ❄Картофель-200 г ❄Морковь-130 г ❄Яйца-150 г ❄Майонез ⠀ Маринад ля лука: 🎄кипяченая вода комнатной температуры-70 мл 🎄уксус 9% -70 мл 🎄0,5 ч.лож. соли 🎄1 ч.лож. сахара ⠀ Для мусса: ❄Свекла-450 г ❄Соль ❄Сметана-100 г ❄Майонез-50 г ❄Желатин-16 г ❄Вода-70 г ⠀ Для декора: 🎄 сливочно- творожный сыр-100 г 🎄 сметана-50 г 🎄красная икра-20 г ⠀ Приятного всем аппетита и предновогоднего настроения !❄🎄🎅