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Avete mai preparato il ramen a casa?🥢 Con @khalidelmahi diventa un gioco da ragazzi😍😎 Ingredienti per 4 persone: 1L di brodo di pollo 4 porzioni di ramen noodles 4-6 cucchiai di salsa di soia giapponese 2 cucchiai di aceto di riso sale Per la cotoletta 2 filetti di pollo 120 g di farina di grano 3 uova sbattute 400 ml di panko per la panatura 1-2 litri di olio per friggere Batti la fettina di pollo e passala prima nell’uovo e poi nel panko. Friggi in olio bollente e lascia poi asciugare per bene. TOPPING 250 g pakchoi 4 cipollotti a fettine 2 uova Salsa di soia Zenzero sale Cuoci le uova in acqua bollente, dopo 8 minuti dall’ebollizione scolale e passale subito nel ghiaccio per fermare la cottura. In un pentolino riscalda della salsa di soia e metti in infusione dello zenzero fresco. Togli dal fuoco, aggiungi le uova e lascia marinare. Affetta il cipollotto e sbollenta il pak choi. Impiatta con noodles bagnati nel brodo di pollo, aggiungi il pollo, le uova e le verdure, servi! #giallozafferano #gz #sogood #wow #delicious #ricette #ricettegz #foodie #giallozafferanocreators #ramen #noodle #pollo #chicken #pakchoi
