Выпечка пшеничного хлеба на живой закваске, выведенной по методу Дж. Хамельмана, еще она называется Вермонтская закваска. Базовый рецепт хлеба взят из книги “Улица свежего хлеба“, я добавила в него семена льна, так мне нравится больше всего.
Hide player controls
Hide resume playing