Самса с говядиной (говядина содержит железо, цинк и витамины группы B)

Самса с говядиной Говядина — источник белка, который необходим для строительства и восстановления тканей, а также содержит железо, цинк и витамины группы B. Лук и картошка богаты витаминами, минералами и клетчаткой. Они могут помочь поддерживать здоровье кожи, улучшать пищеварение и снижать уровень холестерина в крови. Мука обеспечивает организм энергией благодаря содержанию углеводов. Яйцо содержит белок, жир и микроэлементы, такие как витамины A, D, E, которые необходимы для здоровья кожи, волос и ногтей. Ингредиенты: 1. Вода — 200 миллилитров 2. Яйцо — 1 штука 3. Соль — 1 чайная ложка 4. Уксус (яблочный) — 1 чайная ложка 5. Мука — 450 грамм 6. Говядина — 500 грамм 7. Лук — 200 грамм 8. Картошка — 200 грамм 9. Масло сливочное или растительное — 50 грамм 10. Специи (соль, чёрный перец, зира, паприка) — по вкусу 11. Растопленное сливочное масло — 150 грамм Приготовление: 1. Замесить тесто, дать ему отдохнуть 15 минут, растаскать очень тонко до прозрачности, вылить на него масло. Обильно смазать, дать постоять минут 10 и растягивая как на видео завёрнуть в колбаску. Затем завернуть в улиточку и в холодильник на 30 минут. 2. Достаём и режем на брусочки, убираем их в морозилку на 10 минут. Затем как показано на видео надо их приплюснуть. 3. Раскатываем лепешки, выкладываем мясо, как показано на видео. 4. Смазываем желтком, посыпаем кунжутом и в духовку на 35-40 мин при 180 градусах. Приятного аппетита! Самса, говяжья самса, рецепт самсы, узбекская кухня, традиционная кухня, говядина, луковая начинка, печенье из теста, запеченная говядина, домашняя кулинария, восточные рецепты, вкусная закуска, мясное блюдо, узбекские самсы, кулинарные рецепты, готовим дома, приготовление еды, легкий ужин, домашние рецепты, вкусные закуски, готовим на ужин, домашние угощения, быстрые рецепты, домашняя выпечка, узбекские блюда, тесто для самсы, аппетитные блюда, кулинарные идеи, узбекская выпечка, домашние ужины, приготовление ужина, восточная кухня, вкусные рецепты, легкие рецепты, домашний обед, кулинарное творчество, тесто из муки, приготовление самсы, домашние закуски, восточные закуски, готовим вкусно, домашний повар, вкусная еда, запеченные блюда, самодельная выпечка, рецепты с мясом, быстрые ужины, домашние кулинарные шедевры.