Ай да повар

Сочное, ароматное и невероятно вкусное блюдо 🔥 Дымляма 🔥 Ингредиенты: - Растительное масло - Мясо (курица, говядина, баранина — по вашему выбору) - Специи: соль, черный перец, паприка, зира - Лук - Картофель - Морковь - Капуста - Баклажан - Болгарский перец - Помидор - Зелень - Вода - Томатная паста Приготовление: 1. Разогрейте растительное масло в кастрюле на большом огне. 2. Обжарьте мясо до образования золотистой корочки, затем добавьте специи и тщательно перемешайте. 3. Положите нарезанный лук и обжаривайте до мягкости. 4. Добавьте нарезанные картофель, морковь, капусту, баклажан, болгарский перец и помидор. 5. Введите томатную пасту, зелень и немного воды (так, чтобы овощи и мясо были покрыты). 6. Доведите до кипения на сильном огне, затем уменьшите огонь до минимального, накройте крышкой и готовьте 1 час 20 минут. Приятного аппетита 😋!