ВЕЧНЫЕ рецепты из ПРОШЛОГО ВЕКА - 2 часть! По вашим просьбам еще 5 РЕЦЕПТОВ сладостей!

РЕЦЕПТЫ: ---1-— Шарлотка с яблоками • Яблоки (кислые) - 3-4 шт. • Яйца - 3 шт. • Сахар - 1 стакан • Мука - 1 стакан • Сода - 1/2 ч.л. • Лимонная кислота - 1/3 ч.л. ---2-— Творожные пончики • Сладкие ванильные сырки - 5 шт. (500 г) • Мука - 10-12 ст.л. (250-300 г) • Сахар - 4 ст.л. • Яйца - 3шт • Сода - 1 ч.л. • Десертная сметана “Простоквашино“ с черникой и клубникой ---3-— Рогалики с повидлом • Мука ~ 500 г • Сметана - 250 г • Маргарин (сливочное масло) - 200 г • Молоко - 3 ст.л. • Дрожжи (сухие) - 2,5 ч.л. • Ванилин • Сахар • Повидло ---4-— Песочные пирожные с повидлом • Сливочное масло - 310 г • Мука - 560 г • Сахар - 200 г • Яйцо - 1 шт. • Яичный желток - 1 шт. • Ванилин - 1 г • Соль - 1/3 ч.л. • Сода - 1/4 ч.л. (погасить уксусом) • Яблочное повидло ---5-— Шоколадное масло • Масло сливочное (именно масло, вкусное и качественное!) - 200 г • Шоколад - 25 г (я всегда добавляю черный шоколад) • Какао - 2 ст.л. • Сахарная пудра - 80 г