Guest
Очень ВКУСНАЯ аджика из кабачков на зиму. Рецепт домашней аджики совсем несложный. Приготовить аджику сможет каждый. Этот вкусный соус из овощей хорошо подходит к мясу, к рыбе и вообще к любым блюдам. Аджика из кабачков станет хорошим дополнением на завтрак, на обед и на ужин. Просто, вкусно и доступно! Это лучшая кабачковая аджика на зиму из тех, что я пробовала. Имейте ввиду, банка такой аджики съедается за раз. Так что закрывайте кабачковую аджику по этому рецепту как минимум несколько порций. ⭐ Буду рада видеть Вас на моем втором канале, где публикую коротенькие (МИКРО) рецепты - Ингредиенты (вес овощей в чистом виде): * кабачки - 2 кг * морковь - 200 гр * болгарский перец - 200 гр * помидоры - 1 кг * острый перец - 50 гр * чеснок - 100 гр * соль - 45 гр * сахар - 120 гр * томатная паста - 140 гр * рафинированное подсолнечное масло - 120 мл * уксус 9% - 80 мл Выход - 6 баноч
