КАК ПРИГОТОВИТЬ ТОРТ ИЗ КРЕКЕРА Легкий, нежный и быстрый торт без выпечки из крекера и сметаны

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ Порций: 6 Сметана 450 гр Печенье Крекер 200 гр Желатин 5 чайн.л. Сахар (или по вкусу) 20 чайн.л. Шоколад (по желанию) 30 гр Время приготовления: 30 мин Как сделать торт из крекера и сметаны на скорую руку без выпечки? Подготовьте необходимые ингредиенты. Сметану выбирайте жирностью 20-30% жирности. Вместо сметаны можно взять жирные сливки (35%) или сыро маскарпоне. Крекеры выбирайте сладкие (можно с кунжутом). Заменить их можно любым песочным печеньем: овсяным, обычным квадратным печеньем с ароматом топленого молока, сахарным. В стакан всыпьте быстрорастворимый желатин. Залейте его холодной водой (около 100 мл) и оставьте на 10-15 минут для набухания. Если вы используете не быстрорастворимый желатин, перед применением обязательно прочитайте инструкцию. В емкости соедините сметану с сахаром или сахарозаменитель, который не боится термической обработки. Взбейте всё венчиком до однородного