Guest
Отказались от молочных продуктов, сыров, но скучаете по сливочной ароматной пицце? Не беда! Предлагаем вашему вниманию отличную альтернативу из растительных продуктов. 🎁🧀Главный бонус-подарок данного видео — сливочный миндальный сыр рикотта. Готовится путеводитель по веганским растительным сырам, а рикоттой, которая тоже входит в путеводитель, решили поделиться в открытом доступе. Тем более она так подошла данной пицце. Второй плюс данного выпуска — основа для пиццы. Она изготавливается из миндального жмыха, сыворотки от миндальной рикотты, муки зеленой гречки и псиллиума. Вкусно, полезно, а главное, теперь приготовление миндального молока у нас полностью безотходное. ИНГРЕДИЕНТЫ: Миндаль сырой — 350 - 400 г, Лимонный сок — 3 ст.л, Псиллиум — 3 ст.л, Мука из зеленой гречки — 5-6 ст.л (зеленую гречку смолоть в кофемолке), Помидоры — 1-2 шт, Соль — 1 ч.л, Сушеный базилик (можно свежий), Листики молодой петрушки, Вяленые томаты (по желанию), Немного растительного масла (по желанию). СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Делаем миндальное молоко, сыр рикотту (смотрите видео), тесто для основы пиццы (в него можно вмешать вяленые томаты, любимые специи, семена). Выпекаем основы, формируем пиццы и снова выпекаем. По готовности перед подачей можно добавить растительное масло и посыпать черным молотым перцем. Пиццы получаются как в ресторане. *Примерно на 3-4 порции. Если остаются лишние заготовки основ, храните их в морозилке. Рекомендуем сделать заранее основы, тогда последующие пиццы будут выпекаться за считанные минуты. ❗️ПОЛЬЗА: Миндаль — содержит витамины (А, С, Е, группы В), антиоксиданты, минеральные элементы (по содержанию кальция превосходит все другие виды орехов), мононенасыщенные жиры, линолевую кислоту, жирные Омега-6-кислоты, белки, клетчатку. Белок миндаля обладает повышенной пищевой ценностью и рекомендован веганам для восполнения белковых запасов. Зеленая гречка — медь, железо, кальций, магний, фосфор, калий, цинк, марганец, селен, витамины группы В, белок (рекордсмен по содержанию белка). Псиллиум — помогает снизить уровень «плохого» холестерина, замедляя риск развития атеросклероза у некоторых людей, способствует правильной работе перистальтики кишечника, помогает дольше чувствовать себя сытым, снижая ощущение чувства голода между приёмами пищи. ✔️ Ваша помощь и поддержка проекту: ►Наш основной сайт: ►Подписывайтесь на канал vegeone: ► Самое интересное у нас Telegram: ► Instagram: ► Самое вкусное у нас в группе ВК: ►Наша страница в Facebook: ►Наш сайт с рецептами здорового питания: Друзья! Оставляйте, пожалуйста, ниже ваши комментарии, вопросы, предложения, дополнения, ставьте лайки и подписывайтесь на наш канал.
