Шикарная рыба

Шикарный ужин получается. Обожаю такую рыбку, каждый день бы ела 😍 Ингредиенты: - Скумбрия 2шт. - Картофель молодой 700гр. - Репчатый лук 1шт. - Помидоры черри 13шт. - Соль, прованские травы по вкусу - Сметана 100гр. - Зернистая горчица 1 ст.л ( без горки) - Мёд 1 ст.л - Масло растительное 2 ст.л - Перец чилли хлопья- щепотка Приготовление: Скумбрию разрезаем на филе, делаем надрезы и посыпаем солью. Для соуса смешиваем сметану, горчицу, мёд, перец чилли хлопьями, соль, растительное масло и взбиваем блендером. Затем на противень выкладываем отваренный молодой картофель, сверху присыпаем полукольцами репчатый лук и выкладываем помидорки черри. Солим, выкладываем скумбрию и смазываем соусом. Отправляем в разогретую духовку при температуре 200 градусах на 20 минут. По желанию скумбрию можно взбрызнуть соком лимона.