Guest
Привет друзья, сегодня я покажу эффектное украшение торта, делать его достаточно просто и дешево. Так же я расскажу, как приготовить ганаш и выровнять торт. Досмотрите видео до конца, мне очень интересно угадаете ли по разрезу какой это торт. Берем пищевые красители и красим ими воду. Цвет выберите по необходимости. Переливаем воду в любую посуду с большой площадью и замачиваем в воде лист рисовой бумаги. Купить его можно в магазинах для суши и супермаркетах в отделах для суши. Замачиваем лист в воде и оставляем на пару минут, пока лист не размокнет. Формируем из него такие фигуры похожие на языки пламени. Если вы их будете вставлять в верх торта можно приклеить шпажку, просто накрутите на нее размягченный лист. Вот такие получаются фигуры, после высыхания цвет поменяется немного и они будут эффектными. Укладываем на силиконовый коврик, при необходимости придаем им объем и форму скрепляя силиконовый коврик прищепками. После того как они застыли по краям ребер наносим золотой кондурин,разведенный
